有一個機會參加了客家學院的建築與文化的課程之後
對六堆地區的傳統建築有了更深一層的認識
透過老師帶領我們這一群【老學生】再回味小時候當小學生手牽手去郊遊的怡悅的心情
參觀了屏東縣佳冬鄉六根村的蕭家古厝和楊氏宗祠
還有認識佳冬六根庄客家伙房的聚落文化
體驗在蕭家古厝的廚房裡用古早的方法DIY芋頭板的方法
大家做好芋頭板，由當地的志工媽媽幫我們放到灶腳上蒸煮
我們跟著葉正揚老ˇ師一起在村子裡穿梭，葉老師的導覽解說。
更能了解六堆客家先民在清朝時期就已入捆佳冬地區了
在這邊落地生根的故事
客家先民入墾佳冬地區後，以家族的凝聚力量，
不分家，共食共伙的生活方式，發展出【客家伙房】以及同血緣的家族都住在一個伙房哩，還有在村子裡
客庄聚落的柵門防禦及結合其他不同姓氏的組織
這些有形無形保留至今的文化資產，讓我們的人文旅行有更深一層的收穫
一般的旅行團體的用餐，大都是在外面的餐廳解決
但這次的文化之旅主辦人安排我們在百年古蹟第二中庭的騎馬廊下用餐
輕鬆的享用在地的客家美食，增添了精彩又值得回憶的一頁
